Tại cuộc thi ẩm thực, các đầu bếp địa phương T’boli tái hiện những công thức được truyền qua nhiều thế hệ. Nổi bật là món nelot, gồm thịt gà kết hợp với mãng cầu xiêm, được nấu chậm trong ống tre tươi để giữ trọn hương vị.
Những công thức lâu đời được tái hiện lại bởi các đầu bếp địa phương T’boli
Du khách Dags Keller chia sẻ cảm nhận của anh về lễ hội
Du khách Dags Keller chia sẻ: "Đây là lần đầu tôi tham dự lễ hội và trải nghiệm thực sự tuyệt vời. Văn hóa cùng những điệu múa truyền thống ở đây rất đẹp và cuốn hút."
Món nelot, gồm thịt gà kết hợp với mãng cầu xiêm, được nấu chậm trong ống tre tươi để giữ trọn hương vị
Lễ hội được tổ chức nhân kỷ niệm ngày thành lập tỉnh Nam Cotabato, đồng thời tôn vinh sự đa dạng văn hóa của địa phương. Tên gọi T’nalak bắt nguồn từ loại vải thiêng do phụ nữ T’boli dệt nên, họ còn được gọi là "những người dệt giấc mơ".
Các nghệ sĩ trong trang phục truyền thống của người Blaan và T’boli tái hiện những câu chuyện, phong tục bản địa qua âm nhạc và vũ điệu
Ngày hội khép lại bằng cuộc thi diễu hành và múa đường phố, khi các nghệ sĩ trong trang phục truyền thống của người Blaan và T’boli tái hiện những câu chuyện, phong tục bản địa qua âm nhạc và vũ điệu.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9
Email:
Mã xác nhận: