Xã hội Thứ Sáu 15/05/2026, 20:20

TP. Hồ Chí Minh ứng dụng công nghệ kiểm soát an toàn thực phẩm học đường

(HTV) - Xã Đông Thạnh sẽ thí điểm mô hình “Tick xanh trách nhiệm” tại bếp ăn trường học, ứng dụng mã QR để minh bạch nguồn gốc thực phẩm và tăng cường kiểm soát an toàn bữa ăn học đường.

Xã Đông Thạnh sẽ là địa phương thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh thí điểm mô hình "Tick xanh trách nhiệm" tại các bếp ăn trường học. Bước đầu chương trình sẽ được tuyên truyền tại 18 trường học trên toàn địa bàn xã và lấy ý kiến cha mẹ học sinh. Đây là thông tin tại Hội nghị thí điểm triển khai chương trình Tick xanh trách nhiệm tại bếp ăn học đường, vừa diễn ra sáng qua tại TP. Hồ Chí Minh.

TP. Hồ Chí Minh ứng dụng công nghệ kiểm soát an toàn thực phẩm học đường - Ảnh 1.

Xã Đông Thạnh sẽ trở thành địa phương thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh thí điểm mô hình “Tick xanh trách nhiệm” tại bếp ăn trường học, triển khai tại 18 trường và lấy ý kiến phụ huynh học sinh

Doanh nghiệp của anh Vũ đang cung cấp suất ăn cho 4 trường học trên địa bàn xã Đông Thạnh, đã tự nguyện cam kết tham gia chương trình Tick xanh Trách nhiệm. Theo cam kết, anh Vũ sẽ tiến hành số hóa toàn bộ quy trình, minh bạch thông tin từng phần ăn qua mã QR.

TP. Hồ Chí Minh ứng dụng công nghệ kiểm soát an toàn thực phẩm học đường - Ảnh 2.

Giao diện ứng dụng “Tick xanh trách nhiệm” hỗ trợ truy xuất và minh bạch thông tin thực phẩm học đường

Theo Sở Công thương TP. Hồ Chí Minh, "Tick xanh trách nhiệm" sẽ ứng dụng công nghệ để "bịt 5 lỗ hỏng" bằng các giải pháp: Truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng đầu vào, giám sát đa chiều, minh bạch thông tin sản phẩm chế biến và tăng cường quyền lợi cho nhà cung cấp chân chính.

Đại diện địa phương và các trường học tại xã Đông Thạnh cho biết việc triển khai kiểm soát thực phẩm học đường vẫn gặp nhiều khó khăn về chi phí, nhân lực và chuyên môn kiểm tra an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, các đơn vị kỳ vọng chương trình sẽ góp phần giảm nguy cơ ngộ độc học đường và nhận được sự đồng thuận từ phụ huynh nếu có hướng dẫn triển khai phù hợp. Về phía doanh nghiệp, đơn vị cung ứng cam kết đảm bảo mức giá hợp lý tương đương tại chợ đầu mối, trong khi các chuyên gia công nghệ cho rằng việc ứng dụng mã QR sẽ giúp tăng tính minh bạch và khắc phục nhiều lỗ hổng trong quản lý thực phẩm học đường.

TP. Hồ Chí Minh ứng dụng công nghệ kiểm soát an toàn thực phẩm học đường - Ảnh 3.

Toàn cảnh hội nghị triển khai thí điểm chương trình “Tick xanh trách nhiệm” tại bếp ăn học đường ở xã Đông Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Trong giai đoạn thí điểm, cấp mầm non sẽ được miễn phí sử dụng toàn bộ công nghệ, các cấp học khác áp dụng mức giá ưu đãi 99 đồng từ 1 - 3 phần ăn của học sinh. Trong bối cảnh ngộ độc thực phẩm ngày càng khó lường như hiện nay, ứng dụng công nghệ kiểm soát chặt chẽ hơn bữa ăn học đường được kỳ vọng sẽ trở thành bộ lọc hữu hiệu, góp phần giảm gánh nặng ngoài chuyên môn cho các trường học.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9


Tin liên quan

TP. Hồ Chí Minh tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

TP. Hồ Chí Minh tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

(HTV) - Trong tháng cao điểm hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, TP. Hồ Chí Minh tập trung siết chặt quản lý bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.

Ý kiến của bạn
Bình luận
Xem thêm bình luận

Có thể bạn sẽ thích

Mặt nạ hoàng kim: Từ tuyệt vọng, nàng dâu giành lại vị thế

Mặt nạ hoàng kim: Từ tuyệt vọng, nàng dâu giành lại vị thế

Phim nổi bật 08:00 20/09/2026

Từ một người phụ nữ bị dồn vào đường cùng trong "Mặt nạ hoàng kim", Phương Hồng dần tìm được mục tiêu sống, từng bước giành lại quyền quyết định số phận bằng chính năng lực của mình.

Dây tơ hồng: Các cặp đôi bước vào "Đấu giá trái tim"

Dây tơ hồng: Các cặp đôi bước vào "Đấu giá trái tim"

Show nổi bật 07:00 20/09/2026

Trong tập 8 "Dây tơ hồng", những thử thách đấu trí và vận động sẽ tiếp tục giúp các cặp đôi khám phá sự ăn ý, thấu hiểu và cách đồng hành cùng nhau.

Hơn 1,7 tỉ đồng trao cho các em trong Mái ấm gia đình Việt tập 29

Hơn 1,7 tỉ đồng trao cho các em trong Mái ấm gia đình Việt tập 29

Show nổi bật 08:00 20/09/2026

Những em nhỏ "Mái ấm gia đình Việt" sớm phải trưởng thành vì nghịch cảnh: Cô bé 14 tuổi vừa chăm mẹ mất thị lực, vừa chăm bà suy thận; cha suy thận giai đoạn cuối, cậu bé 14 tuổi thay mẹ chăm hai em...

HTV1 ra mắt khung phóng sự mới lúc 11g10

HTV1 ra mắt khung phóng sự mới lúc 11g10

Show nổi bật 11:00 20/09/2026

Từ tuần sau, HTV1 giới thiệu khung phóng sự mới lúc 11g10 từ thứ Ba đến Chủ nhật, mang đến những câu chuyện về diện mạo đô thị, phát triển kinh tế - xã hội, chuyển đổi số và những giá trị văn hóa, lịch sử tại nhiều địa phương.

Xem thêm