TP. Hồ Chí Minh siết chặt kiểm soát thị trường bánh Trung thu

Tại các điểm bán, lượng khách đến tham quan và mua sắm tăng rõ rệt so với đầu mùa. Người tiêu dùng không chỉ tìm bánh cho gia đình mà còn lựa chọn các dòng sản phẩm làm quà tặng với nhiều mức giá và mẫu mã đa dạng. 

Theo bà Trần Thị Lệ Hằng - Giám đốc Marketing Mondelez Kinh Đô Việt Nam, nhu cầu tiêu dùng đang tăng ở cả phân khúc gia đình lẫn doanh nghiệp. Trong khi đó, các đơn vị sản xuất cũng chủ động chia nhiều đợt sản xuất để bảo đảm bánh đến tay người tiêu dùng vẫn còn thời hạn sử dụng an toàn.

Song song với thị trường sôi động, lực lượng Quản lý thị trường tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, điểm kinh doanh, kho chứa và hệ thống phân phối bánh Trung thu. Nội dung kiểm tra tập trung vào hóa đơn, chứng từ, nguồn gốc xuất xứ, nhãn hàng hóa, hạn sử dụng và điều kiện bảo quản. 

Theo ông Nguyễn Quang Huy - Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường TP. Hồ Chí Minh, hoạt động kinh doanh bánh Trung thu trên các nền tảng trực tuyến cũng được giám sát chặt chẽ nhằm kịp thời phát hiện và xử lý các sản phẩm không bảo đảm điều kiện lưu thông.

Khi lượng hàng hóa lưu thông ngày càng lớn, yêu cầu kiểm soát chất lượng được đặt lên hàng đầu ở mọi khâu, từ sản xuất, phân phối đến bán lẻ. Việc tăng cường kiểm tra không chỉ góp phần ngăn chặn hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc mà còn bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng trong mùa Trung thu năm nay.