Không gian hoài niệm tại quán lẩu giữa lòng Thành phố - Quán ăn hạnh phúc

Mở đầu "Quán ăn hạnh phúc" kỳ này, diễn viên Lâm Nguyễn thể hiện sự hào hứng khi được quay lại với chương trình và được cùng diễn viên Năm Chà khám phá ẩm thực TP. Hồ Chí Minh.

Ghé đến "Tiệm lẩu trứ danh Sài Gòn", Năm Chà và Lâm Nguyễn thích thú bởi không gian tiệm lẩu mang phong cách cổ phong. Từ những ô gạch hoa từng "làm mưa làm gió" thời "ông bà anh" đến khung cửa sổ, bàn ghế, tủ đồ, từ đầu máy - tivi đến chiếc radio cũ kĩ... tất cả đều mang đậm nét cổ kính, thân thuộc, khiến người xem phải "nhìn vật nhớ người".

Không chỉ tấm tắc trước không gian hoài cổ của tiệm lẩu, bộ đôi "thực thần" nhanh chóng khai tiệc với bò viên chiên và chân gà thảo mộc cùng thức uống sâm bí đao nhẹ nhàng. Thưởng thức bò viên chất lượng làm Năm Chà bồi hồi nhớ lại ký ức của gia đình anh, với món ăn khuya từ những thực phẩm để sẵn trong tủ lạnh như bò viên, các loại rau củ...

Sau món khai vị, Năm Chà và Lâm Hùng lần lượt thử lẩu riêu cua bắp bò và lẩu Thái. Ấn tượng đầu tiên với món lẩu riêu cua là phần riêu được làm rất kỹ lưỡng, tẩm ướp gia vị vừa phải rồi cho vào mai cua đồng, tạo nên sự đặc biệt cho hương vị. Thêm vào đó, nước lẩu ngọt thanh nhưng đậm đà vị cua; các phần rau, nấm, tỏi phi thơm lừng hòa quyện vừa phải trong nước lẩu; bắp bò tươi được cắt mỏng vừa phải... tất cả cùng giúp cho món lẩu thêm hấp dẫn.

Thưởng thức món lẩu nóng hổi, ngồi cùng người bạn thân Năm Chà, Lâm Nguyễn nhớ về khoảnh khắc gia đình anh cùng nhau ăn lẩu vào mỗi dịp cuối tuần hoặc nghỉ lễ, vì đó là lúc gia đình tề tựu đông đủ nhất. Diễn viên Năm Chà cũng khuyến khích thực khách ghé ăn lẩu cùng bạn bè, gia đình tại quán. Anh đánh giá cao quán lẩu bởi không khí hoài niệm, không gian thoáng mát và đặc biệt là các nồi lẩu thơm ngon, đậm vị.

Chưa dừng lại ở lẩu riêu cua bắp bò, hai thực khách tiếp tục trải nghiệm món lẩu Thái tại quán. Khác với món lẩu đầu tiên, lẩu Thái với rau ăn kèm đa dạng như: hoa chuối, rau muống bào... topping ăn lẩu cũng đa dạng với cá, tôm, thịt viên... mang đến sự hài lòng cho người dùng. Năm Chà liên tục trầm trồ vì độ đậm đà của nước lẩu cùng độ tươi ngon, chất lượng của các món nhúng lẩu.

"Quán ăn hạnh phúc" phát sóng vào lúc 19g thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7.