CƠ QUAN BÁO VÀ PHÁT THANH, TRUYỀN HÌNH TP. HỒ CHÍ MINH
ĐÀI PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Bạn hãy chọn Profile tiện dụng
Không chỉ là nơi ăn uống, bảo tàng phở còn tái hiện hành trình hình thành và phát triển của phở Việt qua nhiều giai đoạn, mang đến góc nhìn mới mẻ và đầy thú vị cho những ai yêu ẩm thực và văn hóa Việt Nam.
Bảo tàng phở đầu tiên của Việt Nam
Câu chuyện của Bảo tàng phở đầu tiên của Việt Nam được kể trong "HTV Thành phố không ngủ". Theo chân ê-kíp, khán giả sẽ khám phá Bảo tàng Phở, từ không gian trưng bày, những câu chuyện phía sau tô phở, cho đến trải nghiệm thưởng thức phở theo một cách rất khác.
"HTV Thành phố không ngủ" đưa khán giả khám phá Chợ Thiếc, ngôi chợ truyền thống lâu đời gắn với cộng đồng người Hoa. Nơi đây lưu giữ nét sinh hoạt dân dã, nghề kim hoàn và những hương vị ẩm thực đặc trưng.
"HTV Thành phố không ngủ" tiếp tục lan tỏa câu chuyện đẹp về tình người giữa lòng TP. Hồ Chí Minh. Từ những ổ bánh mì miễn phí, mô hình sẻ chia nay có thêm bánh bao và cơm tấm dành tặng những người có hoàn cảnh khó khăn.
"HTV Thành phố không ngủ" kỳ này giới thiệu tiệm bánh bao Duy Thịnh trên đường Lò Siêu, nơi người làm bánh lớn tuổi vẫn miệt mài với công việc truyền thống. Câu chuyện gợi mở về cách một nghề thủ công tiếp tục hiện diện giữa nhịp sống đô thị.
"HTV Thành phố không ngủ" kỳ này giới thiệu một mô hình đặc biệt - bánh mì không người bán - ngay tại TP. Hồ Chí Minh.
HTV Thành phố không ngủ đưa khán giả khám phá bánh thuẫn chợ Bà Hoa, món bánh truyền thống gắn với ký ức của nhiều người con xứ Quảng.
"HTV Thành phố không ngủ" sẽ cùng khán giả khám phá tiệm bánh mì ông Tây, một hiện tượng ẩm thực đường phố đang được nhiều thực khách quan tâm.
"HTV Thành phố không ngủ" kỳ này khám phá gian hàng guốc gỗ tại chợ Tân Định, nơi những đôi guốc mộc mạc, nhiều màu sắc góp phần lưu giữ nét đẹp của một món phụ kiện truyền thống Việt Nam.
HTV Chiến thắng ung thư kỳ này sẽ giúp khán giả có kiến thức hữu ích khi phát hiện khối u. Việc đầu tiên là phải xác định đúng bản chất là u lành tính, nang, viêm hay u ác tính để có hướng xử trí phù hợp.
HTV Thành phố không ngủ kỳ này khám phá Bún Mắm 47, một thương hiệu ẩm thực hơn 40 năm qua vẫn giữ công thức gia truyền, mang hương vị đậm đà của bún mắm miền Tây.
HTV Thành phố không ngủ kỳ này khám phá Shan Dimsum, một địa chỉ ẩm thực Trung Hoa giữa lòng TP, nổi bật với các món dimsum hấp nóng hổi, hương vị hấp dẫn và mức giá bình dân.