Trang trại nho Domaine Takahiko đã cho ra đời loại rượu vang trứ danh Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2017. Với giá bán ban đầu khoảng 32 USD, hiện loại rượu này đang được săn đón ở Nhật Bản với giá lên đến khoảng 560 USD mỗi chai.
Vườn nho Domaine Takahiko đã trình làng rượu vang Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2017
"Khách trong và ngoài nước đều đến chỗ chúng tôi chỉ để thưởng thức rượu Yoichi, đặc biệt là loại Pinot Noir từ Yoichi", ôngTakahiko Soga - Chủ trang trại nho Domaine Takahiko cho biết.
Tuy nhiên, các cơn mưa lớn bất thường tại Yoichi trong những tháng qua đã gây ra tổn thất đáng kể cho các vườn nho.
Theo ông Yuichi Hirotsu - Chủ vườn nho, hai yếu tố thời tiết cực đoan gây ảnh hưởng tiêu cực nhất đến vụ nho sắp thu hoạch là mưa lớn và nắng nóng kéo dài. Mưa lớn đột ngột sẽ làm nứt quả, còn nắng nóng liên tục sẽ tạo môi trường cho sâu bệnh sinh sôi, phát triển.
Trước thực trạng này, chính quyền và các nhà sản xuất rượu vang địa phương đang xem xét chuyển đổi sang những giống nho phù hợp hơn với điều kiện khí hậu thay đổi. Một số nhà sản xuất như Domaine Takahiko đã phải đầu tư xây hầm rượu dưới lòng đất nhằm bảo quản rượu trước các thách thức khí hậu.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9
Email:
Mã xác nhận: