Hải Triều hội ngộ Năm Chà, Hỷ Khí Dương Dương tại "Quán ăn hạnh phúc"

"Quán ăn hạnh phúc" - phát sóng lúc 19g thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7 - tập 22 là hành trình khám phá ẩm thực của đôi bạn thân quen Năm Chà - Hỷ Khí Dương Dương. 

Ngay trong phần mở đầu, Hỷ Khí Dương Dương đã không ngớt khen ngợi khi thấy Năm Chà mặc hẳn một áo phao dày có in tên quán mà cả hai sẽ cùng trải nghiệm. Trước phần đạo cụ rất có tâm - với chữ "Nè He" màu đen in trên nền áo xanh lá, cũng là màu chủ đạo của quán - Năm Chà đã khéo léo giới thiệu đến người xem quán cà phê của diễn viên Hải Triều, một người đồng nghiệp của Năm Chà.

Vì đã có kinh nghiệm làm việc tại quán, Năm Chà không đợi Hải Triều giới thiệu mà anh đã nhanh chóng tư vấn các món ngon cho Hỷ Khí Dương Dương thưởng thức. 

Sau đó, chủ quán Hải Triều đã đích thân "phục vụ" hai người bạn của mình. Anh cho biết, cafe trứng Nè He là món được xem là đặc điểm nhận dạng của quán. Trong khi Năm Chà rất tâm đắc với cà phê trứng có vị vừa phải, dễ uống thì Hỷ Khí Dương Dương lại thích thú với các món trà trái cây, vừa thanh mát vừa đậm vị thiên nhiên. 

Hải Triều cho biết, các nguyên liệu được lựa chọn và chế biến khi còn tươi, được quán chuẩn bị thủ công trước khi bán. Bên cạnh các món nước, các phần bánh tại "Nè He" cũng khiến hai thực khách thích thú.

Được biết, "Nè He" là đứa con tinh thần được diễn viên Hải Triều ấp ủ gần 10 năm. Dù bận rộn với công việc nghệ thuật, song nam diễn viên cũng muốn thử sức mình ở lĩnh vực khác. Và vì đặc biệt yêu thích món cà phê trứng nên khi thời điểm đến, Hải Triều quyết định chính thức mở quán kinh doanh. 

Hải Triều cho biết thêm, để có được "Nè He", nam diễn viên cũng gặp không ít khó khăn từ việc chuẩn bị vốn, thiết kế ý tưởng cho đến tìm mặt bằng phù hợp... Dù hoàn toàn là "tân binh" khi bước vào con đường kinh doanh, nhưng Hải Triều luôn cố gắng học hỏi cũng như dành tâm huyết cho quán.

Quyết định kinh doanh không làm Hải Triều quên đi nghiệp diễn. Nam diễn viên cho biết, ngoài thời gian hoạt động nghệ thuật, anh hầu như ở quán để buôn bán. Sau giờ diễn, anh luôn tranh thủ ghé quán nếu quán chưa hết giờ kinh doanh. 

Hải Triều chia sẻ thêm, việc cùng lúc vừa theo đuổi đam mê nghệ thuật, vừa kinh doanh là điều hạnh phúc chứ không áp lực. Bản thân anh cảm thấy hài lòng với cuộc sống hiện tại, đồng thời còn nhiều điều ấp ủ trong tương lai. 

"Dự án nghệ thuật thì tôi ấp ủ rất nhiều nhưng trước hết là sẽ làm các sản phẩm trên mạng xã hội để gửi đến khán giả. Song song đó, tôi cũng muốn mở rộng việc kinh doanh, cố gắng nhượng quyền hay là mở thêm chi nhánh cafe trứng Nè He", Hải Triều chia sẻ.

"Quán ăn hạnh phúc" phát sóng vào lúc 19g thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7.