Mang về những hương vị của đời sống thường nhật và câu chuyện di sản gia truyền
Hũ mứt kaya nhỏ gọn là món quà không lễ bỏ lỡ sau mỗi chuyến ghé thăm (Nguồn: Ya Kun Kaya Toast)
Những ký ức sống động nhất về một điểm đến đôi khi lại bắt đầu từ những điều vô cùng giản dị. Với Singapore, đó là âm thanh giòn rụm của lát bánh mì nướng than hồng, vị béo ngậy của kaya hòa quyện cùng bơ lạnh và ngụm kopi sánh đậm tại một quán kopitiam (quán cà phê) ven đường. Để mang trải nghiệm ấy về nhà, "Ya Kun Kaya Toast" là cái tên không thể bỏ qua.
Từng loại trà tại "Pek Sin Choon" gợi mở nét văn hóa thưởng trà được gìn giữ qua nhiều thế hệ tại Singapore. (Ảnh: Travelling Teapot)
Nếu "Ya Kun Kaya Toast" là đại diện cho nhịp sống thường nhật, "Pek Sin Choon" lại đưa du khách bước vào không gian của văn hóa thưởng trà di sản. Ra đời từ năm 1925, đây là một trong những nhà trà lâu đời nhất Singapore, hiện được kế thừa bởi thế hệ thứ ba. Điểm làm nên tên tuổi Pek Sin Choon chính là nghệ thuật phối trộn trà thủ công. Các nghệ nhân tại đây kết hợp nhiều dòng lá trà ô long danh tiếng tiêu biểu như dòng trà "Unknown Fragrance" hay "Iron Arhat" để tạo nên một hương vị đậm đà độc bản, có hậu vị ngọt sâu.
Khi di sản được kể lại qua thiết kế đương đại
Bảo tồn di sản không nhất thiết là giữ nguyên trạng trong tủ kính mà là tìm cách đưa những chất liệu truyền thống vào nhịp sống hiện đại. Tại Singapore, các thương hiệu sáng tạo địa phương đang thổi làn gió mới vào văn hóa bản địa, biến những món quà lưu niệm thành các sản phẩm có tính ứng dụng cao và giàu giá trị nghệ thuật.
Mdm Ling Bakery nâng tầm dòng bánh quy mang hương vị bản địa (lá dứa, kopi) thông qua bộ sưu tập hộp thiếc di sản tái hiện kiến trúc đặc trưng của Singapore. Bằng việc hợp tác thiết kế cùng giới trẻ địa phương và người khuyết tật, mỗi hộp bánh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ mà còn mang giá trị sâu sắc về sự gắn kết cộng đồng và tinh thần nhân văn.
Dòng sản phẩm "Singapore Heritage Travel Tin" gói ghém những dấu ấn đặc trưng của Đảo quốc trong một món quà mang về (Ảnh: Mdm Ling Bakery)
Rumah Kim Choo trực tiếp đưa di sản văn hóa giao thoa Peranakan vào không gian sống thường nhật. Nằm tại khu phố di sản Katong-Joo Chiat, thương hiệu này không chỉ lưu giữ hương vị ẩm thực truyền thống qua món bánh ú nếp Katong Tok Chang, mà còn khéo léo lồng ghép tinh hoa gốm sứ thủ công Nonyaware – với sắc men ngọc và họa tiết chim phượng hoàng, hoa mẫu đơn phú quý – lên các vật dụng bàn ăn quen thuộc như đũa, muỗng sứ.
"Rumah Kim Choo" hứa hẹn mang đến những món đồ đậm dấu ấn văn hóa dành cho du khách (Ảnh: National Geographic)
Một Singapore đương đại đồng hành trong những hành trình kế tiếp
Bên cạnh những hương vị ẩm thực hay dấu ấn di sản, chiếc vali trở về từ Singapore còn là nơi cất giữ tinh thần thiết kế và tư duy sáng tạo đương đại của Đảo quốc. Đó là nơi những giá trị thủ công truyền thống được "thở" trong nhịp sống hiện đại qua góc nhìn của các nghệ nhân trẻ. Đại diện tiêu biểu cho tinh thần này là "Bynd Artisan" - thương hiệu chế tác da và giấy thủ công cao cấp với lịch sử phát triển từ một xưởng đóng sách gia đình lâu đời.
Bao đựng hộ chiếu Wabisabi cá nhân hóa – mang một dấu ấn từ Singapore để khởi đầu những hành trình mới (Ảnh: Bynd Artisan)
Mang vẻ đẹp tôn vinh sự tinh tế và tối giản, các món đồ này không chỉ đánh dấu chuyến đi đến Singapore mà sẽ tiếp tục đồng hành cùng người sở hữu trong mọi hành trình khám phá thế giới sau đó. Món đồ biến dấu ấn Đảo quốc trở thành một phần trong định hình phong cách sống cá nhân.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9
Email:
Mã xác nhận: