Quán ăn hạnh phúc: Tuấn Kiệt và Hỷ Khí Dương Dương thử món mới

"Quán ăn hạnh phúc" được phát sóng lúc 19g thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7. Trong chương trình kỳ này, Tuấn Kiệt đã giới thiệu cho Hỷ Khí Dương Dương một địa chỉ rất thú vị, khiến cô nàng ngỡ như đang lạc vào "tiên cảnh" với rất nhiều cây xanh, "sương khói mờ nhân ảnh" và một không gian rất thư giãn.

Trước khi khám phá ẩm thực nơi đây, khán giả đã có dịp theo chân ê-kíp "Quán ăn hạnh phúc" đi một vòng quanh địa chỉ "to và rộng" này để ngắm nhìn khu vực spa xanh mát, các khuôn viên nhỏ với ghế ngoài trời để tắm nắng, ngắm sông… Tuấn Kiệt chia sẻ: "Trong không gian to và rộng này, ngoài spa chúng ta còn có một quán ăn rất hạnh phúc, rất tuyệt vời bởi đồ ăn vừa lành mạnh vừa rất phù hợp với sức khỏe".

Ngay sau đó, bộ đôi Tuấn Kiệt và Hỷ Khí Dương Dương đã có cuộc trò chuyện thú vị cùng chị chủ quán Tăng Thị Thanh Vân xoay quanh mô hình resort với spa kết hợp nhà hàng thực dưỡng.

Chị cùng các cộng sự hy vọng có thể góp phần cải thiện thói quen ăn uống, lành mạnh hóa sức khỏe thân - tâm - trí cho khách hàng. Chị Thanh Vân chia sẻ: "Không đơn thuần nhức mỏi là đi spa, hay muốn ăn thì tìm đến nhà hàng, mô hình này sẽ đem đến những món ăn tươi ngon, thanh lành, nhẹ nhàng, trong khung cảnh xanh mướt của thiên nhiên, với những món ăn từ tự nhiên, để thực khách cảm thấy sức khỏe thân tâm trí trở nên nhẹ nhàng hơn".

Như thường lệ, một trong những phần yêu thích nhất của mỗi kỳ "Quán ăn hạnh phúc" là khoảnh khắc "nhập tiệc" của bộ đôi nhân vật trải nghiệm. Theo đó, Tuấn Kiệt và Hỷ Khí Dương Dương đã cùng nhau thưởng thức món khai vị tinh tế với salad trộn dâu tây, táo, các loại rau xanh, các loại hạt cùng nước sốt cam mật ong.

Sau đó, họ tiếp tục bị chinh phục bởi các món: gỏi cuốn hoa kèm sốt mè rang tự làm với hương ổi nồng nàn, đậu nương bùi nhẹ giúp món ăn thêm độc đáo; burrito nấm (burrito là món ăn truyền thống Mexico gồm lớp vỏ bánh tortilla mềm, được cuộn kín với nhiều loại nhân khác nhau, ăn kèm cùng sốt) với nấm rất tươi, các loại rau hỗ trợ hương vị cho nhau; bánh mì nguyên cám ăn kèm các loại sốt khác nhau đều làm từ hạt điều, như pate hạt điều, phô mai hạt điều… cùng các loại trái cây lát như táo, dâu, điều nguyên hạt…

Chưa dừng lại ở đó, bộ đôi "thực thần" Tuấn Kiệt - Hỷ Khí Dương Dương còn lần đầu được trải nghiệm cảm giác của người thử món ăn, khi được thưởng thức một món mới toanh, chưa từng xuất hiện trên thực đơn. Đó là món cơm gạo lứt, hoa, rau, củ.

Tuấn Kiệt nhận định: "Gạo lứt rất mềm, dù đây là món cuối chúng ta thử, tức là món ăn đã ở bên ngoài một thời gian rồi. Các hạt đâu rất ngọt thanh, ăn kèm cơm tạo vị đậm thanh vừa đủ". Sự kinh ngạc của hai nhân vật trải nghiệm "Quán ăn hạnh phúc" kỳ này chưa dừng ở đó, bởi các món tráng miệng với: rau câu anh đào, bánh tart lê tiếp tục khiến bộ đôi này phải liên tục trầm trồ tán thưởng.

Quý khán giả có thể tiếp tục đồng hành với "Quán ăn hạnh phúc" mỗi 19g thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7 để tiếp tục khám phá những nét ẩm thực độc đáo trong nền văn hóa đa sắc màu tại TP. Hồ Chí Minh.