Xu hướng
Hương vị Gia Định | Tập 6: Mâm cơm Gia Định ở miền Sài Gòn
(HTV) - Từ không gian tái hiện nếp sống Sài Gòn xưa đến mâm cơm gia đình với những món ăn quen thuộc, Hương vị Gia Định khám phá giá trị văn hóa ẩn sau mỗi bữa cơm sum vầy.
Hương vị Gia Định | Tập 6: Mâm cơm Gia Định ở miền Sài Gòn
Trong tập 6, Hương vị Gia Định đưa khán giả tìm về những ký ức thân thuộc của một gia đình Sài Gòn xưa qua không gian "Mâm cơm Gia Định" cùng nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương. Hành trình bắt đầu tại Đường sách Nguyễn Văn Bình, nơi không chỉ là không gian dành cho sách mà còn có khu vực tái hiện nếp sống xưa với gian bếp, bàn ăn và những vật dụng quen thuộc.
Tại đây, MC Phương Hiếu cùng nghệ nhân Bùi Thị Sương trò chuyện về ý nghĩa của bữa cơm gia đình trong đời sống người Việt. Từ ly mía lao gợi nhớ tuổi thơ đến những câu chuyện về tiếng gọi "về ăn cơm", chương trình mở ra nhiều ký ức gần gũi về tình thân, sự sẻ chia và phép ứng xử trên mâm cơm. Bữa ăn không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, mà còn là nơi người lớn dạy con trẻ cách cư xử, kính trên nhường dưới và vun đắp tình cảm gia đình.
Chương trình Hương vị Gia Định phát sóng lúc 19g30 thứ Bảy hằng tuần trên HTV7. Kính mời quý khán giả đón xem.
