Tôn vinh văn hóa Trà Việt: Hành trình từ cây chè tới chén trà

Chương trình Tea Show – Talk Show “Văn hóa Trà Việt: Hành trình từ cây chè tới chén trà” vừa diễn ra tại Trường Đại học Văn hóa TP. Hồ Chí Minh, do Nhà trường phối hợp cùng Công ty Cổ phần Thương mại IMEXCO Việt Nam và Văn phòng UNESCO tại Việt Nam tổ chức. Sự kiện nhằm hưởng ứng Ngày Quốc tế Di sản văn hóa phi vật thể (17/10), hướng đến mục tiêu tôn vinh và lan tỏa giá trị văn hóa trà Việt trong đời sống đương đại.

Tại chương trình, khách tham dự được thưởng thức một hành trình trải nghiệm toàn diện về trà Việt, từ trình diễn kỹ thuật sao chè truyền thống, thưởng trà, đến xem phim tư liệu “Lịch sử trà Việt Nam – Hành trình từ tri thức dân gian đến văn hóa đương đại”. Bên cạnh đó, workshop pha chế mocktail từ trà và cuộc thi sáng tạo “TikTok Challenge – Trà Việt” cũng thu hút đông đảo sinh viên và người yêu trà tham gia.

Điểm nhấn của chương trình là talk show học thuật “Trà Việt từ góc nhìn di sản văn hóa phi vật thể”, quy tụ các chuyên gia, nhà nghiên cứu và doanh nghiệp, cùng bàn luận về giá trị, bản sắc và tiềm năng phát triển của văn hóa trà trong bối cảnh hội nhập.

Nhà báo Đỗ Quang Tuấn Hoàng chia sẻ: “Chúng tôi mong muốn qua chương trình này, giá trị của cây chè sẽ được nâng tầm, để mỗi chén trà không chỉ là thức uống mà còn là sợi dây kết nối văn hóa giữa các thế hệ”.

Phát biểu tại sự kiện, PGS.TS Lâm Nhân – Hiệu trưởng Trường Đại học Văn hóa TP. Hồ Chí Minh nhấn mạnh: “Với vai trò là cơ sở đào tạo và nghiên cứu văn hóa, chúng tôi coi việc giữ gìn và lan tỏa di sản văn hóa Việt Nam là sứ mệnh trọng tâm. Hy vọng qua chương trình, sinh viên và cộng đồng sẽ có thêm cơ hội tiếp cận, trải nghiệm và tiếp nối những giá trị tinh túy của văn hóa trà Việt theo cách sáng tạo, gần gũi và hiện đại hơn”.

Về phía doanh nghiệp, ông Trần Mạnh Hảo – Tổng Giám đốc Công ty CP Thương mại IMEXCO Việt Nam cho biết: “Chén trà là biểu tượng của giao tiếp và văn hóa Việt. Chúng tôi mong muốn cùng các chuyên gia và Trường Đại học Văn hóa TP. Hồ Chí Minh xây dựng hồ sơ trình UNESCO công nhận văn hóa trà Việt là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại”.

Dịp này, Trường Đại học Văn hóa TP. Hồ Chí Minh và Công ty CP Thương mại IMEXCO Việt Nam đã ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác, hướng tới việc nghiên cứu và hoàn thiện hồ sơ trình UNESCO công nhận văn hóa trà Việt là di sản văn hóa phi vật thể đại diện nhân loại, đồng thời triển khai các hoạt động lan tỏa giá trị văn hóa trà trong cộng đồng.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9