Hàu được xem là một trong những thủy sản tiềm năng dễ nuôi và mang lại giá trị kinh tế cao. Phía Bắc nổi tiếng có hàu Quảng Ninh, phía Nam là hàu Long Sơn Bà Rịa. Nhưng ít ai biết tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long với đặc điểm phù sa màu mỡ, thời tiết lý tưởng và địa hình phù hợp để nuôi hàu thịt các loại, điển hình tập trung tại Bình Đại, Thạnh Phú, Ba Tri...của Bến Tre, một số huyện duyên Hải của Trà Vinh, đảo Nam Du, Ba Hòn của Kiên Giang và một số tỉnh thành khác. 
Ít ai biết rằng, bên cạnh Quảng Ninh và Long Sơn, Đồng bằng sông Cửu Long cũng là một nơi lý tưởng để phát triển ngành nuôi hàu
Trước nay con hàu vẫn được nuôi rộng rãi tại các vùng ven biển của các tỉnh miền Tây nam bộ, một năm cho sản lượng hàng vài trăm ngàn tấn. Tuy nhiên do nhu cầu cung nhiều hơn cầu nên việc nuôi hàu chưa được bà con đầu tư và chú trọng, hàu khu vực miền Tây chủ yếu được cung cấp để làm thức ăn nuôi trồng các loại thủy sản khác như tôm hùm, cá. Năm nay do ảnh hưởng của cơn bão Yagi, hàu miền Bắc hầu như bị thiệt hại nặng, vì vậy hàu khu vực Đồng bằng sông Cửu Long mới có cơ hội để mở rộng thị trường ra khu vực phía Bắc và được tiếp cận với thị trường xuất khẩu.
Để khai thác tối đa tiềm năng của ngành nuôi hàu, các địa phương cần phối hợp chặt chẽ trong việc quy hoạch vùng nuôi và xây dựng chuỗi giá trị
Các chuyên gia nhận định, để phát triển bền vững, ngành nuôi hàu cần có sự phối hợp đồng bộ giữa các địa phương trong việc quy hoạch vùng nuôi và xây dựng chuỗi giá trị. Đặc biệt, việc mở rộng quy mô cần đi đôi với bảo vệ môi trường, đảm bảo sự phát triển hài hòa của ngành nuôi hàu tại Đồng bằng sông Cửu Long.
Email:
Mã xác nhận: