Tin tức - Hậu trường Chủ Nhật 04/05/2025, 11:21

Thử sức cùng nghề làm bánh đa gấc Kẻ Sặt

Duy Dương

Mở đầu chương trình, Ngô Lan Hương đã dành cho người dân làng Kẻ Sặt ca khúc đã mang cô đến gần với khán giả trong năm qua - "Giữa trời rực rỡ". Ngoài ra, MC Quyền Linh, Long Vũ, Ngô Lan Hương và Ngô Lan Hương đã hết mình giới thiệu những sản phẩm địa phương đến gần với khán giả cả nước.

"Về quê làm giàu" giao lưu cùng khán giả và giới thiệu sản phẩm địa phương 

Trong hành trình này, các nghệ sĩ đã được tiếp cận với nghề làm bánh đa gấc Kẻ Sặt. Đến với gia đình của nghệ nhân Phạm Văn Khánh, ông cho biết gia đình đã làm nghề 30 năm. Đây hoàn toàn là nghề gia truyền qua 3 đời. Khách đến nhà, ông Khánh ngõ lời mời dùng thử bánh tráng, thế nhưng Quyền Linh lại đưa ra ý kiến: "Trước khi truyền nghề, anh chị hãy để các bạn trẻ ăn thử rồi tự làm!". Ngay lập tức, 3 nghệ sĩ liền trẻ liền "méo mặt" nhưng vẫn vui vẻ chấp nhận thử thách.

Các nguyên liệu chính để làm nên bánh đa gấc chính là gạo tẻ, vừng, đường, gấc, dừa. Sau khi quan sát sơ lược về những chiếc bánh mẫu đang được phơi, bộ ba thử sức với hỗn hợp có sẵn. Kỹ thuật được áp dụng tựa như cách thức đổ bánh tựa như bánh cuốn. Trước mắt, Long Vũ và Ceri thành công tạo ra hai chiếc bánh đa hoàn chỉnh, còn Ngô Lan Hương thì có riêng cho mình một chiếc bánh "bẹo hình bẹo dạng". Đến phiên người chú Quyền Linh, chiếc bánh tuy có kích thước lớn nhất nhưng lại bị rách đôi chỗ. 

Cả đội thử sức với quy trình đổ bánh

Bộ tứ sau khi đã biết cách đổ bánh và phơi bánh, bài học tiếp theo chính là nướng bánh. Rất nhiều tình huống dở khóc dở cười đã xảy ra khi khâu nướng bánh chính là phần thử thách dành cho các thành viên. Đội 1 gồm Long Vũ - Quyền Linh, đội 2 Ceri - Ngô Lan Hương. Ở phần thi của đội 1, mặc cho Long Vũ bỏ công nướng thật nhiều bánh, Quyền Linh chỉ mai mê cắt bánh và tạo hình mà không cho vào túi, biến mọi công sức thành "công cóc". Ceri - Ngô Lan Hương thì nhanh nhẹn, có nhiều sản phẩm hoàn chỉnh nên đã giành chiến thắng. 

Thử thách nướng bánh rộn ràng tiếng cười

Ý kiến của bạn
Bình luận
Xem thêm bình luận

Có thể bạn sẽ thích

Kết quả chặng 3: Vòng đua quanh Hồ Hoàn Kiếm (TP. Hà Nội)

Kết quả chặng 3: Vòng đua quanh Hồ Hoàn Kiếm (TP. Hà Nội)

Thể thao 12:11 05/04/2026

Các tay đua ngoại binh lên ngôi ở Chặng 3 - Vòng đua quanh Hồ Hoàn Kiếm, Zachary Patrick Patterson về nhất chặng và đoạt Áo Vàng.

Chặng 3 Cúp Truyền hình: Màn "xé" Áo Vàng ngoạn mục của Zachary Patrick Patterson

Chặng 3 Cúp Truyền hình: Màn "xé" Áo Vàng ngoạn mục của Zachary Patrick Patterson

Thể thao 11:04 05/04/2026

Sáng 5/4, chặng 3 Cúp Truyền hình TP. Hồ Chí Minh 2026 quanh Hồ Gươm diễn ra kịch tính với màn lên ngôi của Patterson sau cú nước rút xé gió đầy ngoạn mục.

Thị trường ngày 5/4/2026: Vàng trong nước "neo đỉnh", giá dầu thế giới chao đảo vì Trung Đông

Thị trường ngày 5/4/2026: Vàng trong nước "neo đỉnh", giá dầu thế giới chao đảo vì Trung Đông

Kinh tế 09:18 05/04/2026

(HTV) - Vàng trong nước tiếp tục duy trì ở mức cao kỷ lục, trong khi giá dầu thế giới liên tục biến động mạnh trước những diễn biến căng thẳng tại Trung Đông.

Live: Chặng 3 - Vòng đua Hồ Hoàn Kiếm (TP. Hà Nội) - 42.5 km | Cúp Truyền hình 2026

Live: Chặng 3 - Vòng đua Hồ Hoàn Kiếm (TP. Hà Nội) - 42.5 km | Cúp Truyền hình 2026

Thể thao 06:00 05/04/2026

Sáng 5/4, cuộc đua tiếp tục với Chặng 3: Vòng đua quanh Hồ Hoàn Kiếm (42,5 km). Các tay đua sẽ thực hiện 25 vòng quanh hồ, hứa hẹn những màn nước rút mãn nhãn ngay tại trái tim Thủ đô.

Xem thêm