Tập huấn đồng loạt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm

Để nâng cao kỹ năng chuyên môn cho đội ngũ cán bộ ở tuyến đầu, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã tổ chức tập huấn trực tiếp và trực tuyến cho đội ngũ cán bộ phụ trách công tác an toàn thực phẩm tại 168 phường/xã và 1 đặc khu hành chính trên toàn địa bàn thành phố.

Tại buổi tập huấn, đội ngũ cán bộ cấp cơ sở được trang bị kiến thức, kỹ năng và quy trình công tác, giúp chủ động quản lý và kịp thời phát hiện, xử lý các nguy cơ mất an toàn thực phẩm trên địa bàn, đặc biệt là trong điều kiện có sự chuyển đổi lớn về địa giới hành chính.

Theo lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, hiện nay, trên địa bàn tỉnh Bình Dương cũ nổi cộm vấn đề chất lượng bữa ăn công nhân vì tập trung nhiều khu công nghiệp, trong khi Bà Rịa - Vũng Tàu cũ đối mặt với nguy cơ từ thức ăn đường phố, hàng quán phục vụ khách du lịch. Vì thế, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phải tính toán và lập ra chương trình hành động cụ thể trong bối cảnh hiện nay. Đây là thách thức không nhỏ vì nhân sự mỏng, địa bàn rộng. Vì vậy, cần phải sâu sát địa bàn, kịp thời ngăn chặn các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm thay vì để vi phạm xảy ra rồi mới vào cuộc.

Với địa bàn rộng lớn như TP.HCM hiện nay đòi hỏi năng lực của người làm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm phải được nâng cao và thích ứng, phòng ngừa các vi phạm.

Mỗi cán bộ tham gia tập huấn sẽ trở thành "cánh tay nối dài" của hệ thống quản lý Nhà nước, góp phần giám sát, kiểm tra, phát hiện và xử lý kịp thời nguy cơ mất an toàn thực phẩm ngay từ nơi phát sinh.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9