Với nhiều loại trái cây như táo, thanh long, dâu, dưa hấu, kiwi… và những chiếc que, khán giả của Bếp nhà mình dễ dàng chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm món tráng miệng này. Trái cây xiên que được thực hiện tùy theo sở thích của mỗi người.
Diễn viên Bi Max và MC Mai Phương dùng các loại trái cây bất kì đã được cắt khúc nhỏ xiên vào những chiếc que rồi trang trí ra đĩa hoặc cắm vào trái dứa. Tiếp theo, để làm nước sốt gồm các thành phần là kem phô mai, hạt hạnh nhân, hạt óc chó nghiền nhỏ và mật ong, Bi Max trộn đều các nguyên liệu trên. Nước sốt được rưới lên trái cây để món ăn có hương vị thơm ngon, béo bùi hơn. Vậy là món tráng miệng được hoàn thành.
Món trái cây xiên que chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Dâu tây có tác dụng giảm áp lực, giảm viêm, điều hòa đường huyết, cải thiện chức năng mạch máu. Thanh long giúp chống lão hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Táo, kiwi, dưa hấu cũng mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho con người.
Sau khi chế biến, Bi Max và Mai Phương cùng thưởng thức món tráng miệng hấp dẫn này. Cả hai không ngớt lời khen ngợi trái cây xiên que vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Mời quý khán giả đón xem những tập tiếp theo của chương trình Bếp nhà mình để biết thêm nhiều món ngon mới lạ và thiết lập thói quen ăn uống lành mạnh.
Bếp nhà mình - 11g40 Chủ Nhật - HTV7
Email:
Mã xác nhận: