Đã có 2 năm gắn bó với gian bếp của "Nhà ăn hạnh phúc", anh Phạm Quang Thuận hiện đảm nhận vai trò chính trong khâu chế biến món ăn. Đối với anh, mỗi suất ăn tươm tất được trao đi chính là sự chia sẻ thiết thực nhất đối với những hoàn cảnh khó khăn tại bệnh viện.

Một ngày nhà ăn sẽ phục vụ từ 300 - 400 suất cho quý bệnh nhân
Anh Phạm Quang Thuận chia sẻ: "Một ngày nhà ăn sẽ phục vụ từ 300 - 400 suất cho quý bệnh nhân. Chúng tôi luôn đảm bảo chất lượng từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến, tất cả đều được thực hiện kỹ càng".
“Nhà ăn hạnh phúc”: Hơn 300 suất ăn tiếp sức miễn phí mỗi ngày tại bệnh viện
Để những phần cơm nóng hổi kịp đến tay người bệnh, bếp ăn phải "nổi lửa" từ 8 giờ 30 sáng và kết thúc vào 13 giờ chiều. Nói về ý nghĩa của công việc này, chị Trầm Thị Hồng Đang - Tình nguyện viên Nhà ăn hạnh phúc, bày tỏ: "Chia sẻ cho bà con mỗi phần ăn tuy chỉ từ 20 - 30 ngàn đồng nhưng rất là đáng quý. Chúng tôi mong muốn mô hình này sẽ được lan tỏa nhiều hơn để giúp đỡ những bà con khó khăn nhiều hơn nữa".


Không chỉ chăm chút cho từng bữa ăn, không gian phục vụ cũng được đặc biệt quan tâm
Không chỉ chăm chút cho từng bữa ăn, không gian phục vụ cũng được đặc biệt quan tâm. Ông Nguyễn Anh Cường - Thạc sĩ, Phó phòng Công tác xã hội Bệnh viện Lê Văn Thịnh, cho biết: "Ban lãnh đạo cũng cố gắng bố trí một góc đẹp, thoáng mát và gần gũi với thiên nhiên. 'Nhà ăn hạnh phúc' hiện tại là điểm sáng cũng như niềm vui trong không gian của bệnh viện, giúp bà con luôn cảm thấy thoải mái khi đến chăm sóc sức khoẻ".




Để những phần cơm nóng hổi kịp đến tay người bệnh, bếp ăn phải "nổi lửa" từ 8 giờ 30 sáng và kết thúc vào 13 giờ chiều
Mỗi phần ăn được trao đi không chỉ đơn thuần là một bữa ăn, mà còn là tình cảm trân quý được gửi trao. Giữa môi trường bệnh viện vốn dĩ còn nhiều lo toan, chính những điều giản dị này đã trở thành liều thuốc tinh thần tiếp sức cho người nhận. Và với những người trao đi, đó là niềm hạnh phúc to lớn khi được góp một phần nhỏ bé để cuộc sống trở nên tươi đẹp, ý nghĩa hơn.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9
Email:
Mã xác nhận: