Nga: Những sản phẩm thủ công từ màng cellulose

Nghệ sĩ Nga tạo tác phẩm nghệ thuật từ màng cellulose kombucha.

Tại thủ đô Mátxcơva của Nga, một nghệ sĩ đã làm ra nhiều tác phẩm sử dụng màng cellulose trên bề mặt của đồ uống lên men kombucha. Quá trình sáng tác này đầy phức tạp và không phải lúc nào cũng thành công.

Tại không gian làm việc của Alexei Buldakov, ngoài các tác phẩm đầu người và đầu động vật, còn thấy sự xuất hiện của các bình và hộp đựng trà lên men.

Buldakov giải thích rằng quá trình cộng sinh của vi khuẩn và nấm men tạo ra màng cellulose vi khuẩn. Và tùy vào quá trình xử lý mà lớp màng này có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.

Theo Buldakov, phải mất khoảng một tháng để lớp màng phát triển đến kích thước mong muốn.

Alexei Buldakov - Nghệ sĩ chia sẻ:"Quy trình sản xuất khá phức tạp vì phải cân bằng giữa nhiều thông số khác nhau như độ chua, nhiệt độ, lượng đường, độ đậm đặc của trà... Và ngay cả khi bạn làm đúng mọi thứ, bạn có thể bắt gặp nấm mốc lan sang các đĩa khác. Sau đó, bạn phải dừng lại và rửa sạch mọi thứ, vứt bỏ và bắt đầu lại".

Màng cellulose của vi khuẩn là vật liệu bền và đa năng được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như công nghiệp thực phẩm, y học và thiết kế. 

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9