Món quà ngọt ngào đêm Giáng sinh

Đề bài của tập 9

Trong tập này, ngoài giám khảo chuyên môn chính là nghệ nhân ẩm thực Kiều Oanh, Siêu bánh còn có sự góp mặt của ông Valentin Trần - Tổng giám đốc Andros Asia, chị Trâm Anh – Founder chuỗi cửa hàng bánh Palais Des Douceurs và diễn viên Hồ Bích Trâm. Với chủ đề Ước mơ đêm Giáng sinh, ở vòng thử thách đầu tiên các thợ bánh nhận được một Hộp quà bí mật là chiếc bánh khúc cây - một loại bánh rất đặc trưng trong dịp lễ Noel.

Hồ Bích Trâm tích cực "hỗ trợ', làm tăng độ khó cho phần thi của các thợ bánh

Xuất thân là một bartender, Tất Thành đã nhanh trí áp dụng những công thức pha chế sang việc làm bánh. Mặc dù hương vị được đánh giá là khá thơm ngon nhưng phần trang trí của Tất Thành chưa chiếm được cảm tình đối với ban giám khảo. Trong khi đó, chiếc bánh của thợ bánh Bảo Khanh được đánh giá là sáng tạo hơn về mặt tạo hình. Bên ngoài chiếc bánh của cô là hình khúc cây nhưng khi cắt ra bên trong lại hiện lên một hình cây thông được căn chỉnh rất khéo léo. Mặc dù hương vị chưa thực sự tạo được sự bùng nổ nhưng xét về tổng thể thì chiếc bánh của Bảo Khanh hoàn thiện hơn nên cô đã giành được chiến thắng ở vòng thử thách đầu tiên.

Cây thông ẩn mình trong "khúc cây Noel" của thợ bánh Bảo Khanh

Bất ngờ xuất hiện ở vòng Siêu bánh lộ diện, bé Minh Châu khiến các thí sinh và ban giám khảo vô cùng ngạc nhiên. Vị khách nhí khiến người dẫn chương trình Ngọc Châu rưng rưng khi chia sẻ về hoàn cảnh đặc biệt của mình. Minh Châu năm nay chỉ mới 6 tuổi, ba em mất sớm và hằng ngày ngoài giờ học, em vẫn thường xuyên theo mẹ đi chạy xe ôm công nghệ. Khi được hỏi theo mẹ đi làm như vậy có thấy cực và mệt không, cô bé hồn nhiên trả lời có nhưng vẫn muốn tiếp tục đi cùng mẹ.

Bé Minh Châu - khách mời đặc biệt trong tập 9 "Siêu bánh"

Nhanh chóng tiếp thu góp ý của Giám khảo Trâm Anh ở vòng trước, thợ bánh Bảo Khanh đã cho ra đời một chiếc bánh hình cây thông Noel màu hồng rất dễ thương để phục vụ vị khách nhí. Ở tầng trên cùng của chiếc bánh,  Bảo Khanh đã khéo léo cắt ra để đổ kẹo M&M vào, sự bất ngờ này khiến cho bé Minh Châu vô cùng thích thú. Bảo Khanh tiếp tục giành chiến thắng ở phần thi thứ 2 và được đi tiếp vào vòng bán kết. Với những siêu bánh đầy dễ thương và ngọt ngào này, hy vọng đã mang đến cho bé Minh Châu một đêm Giáng sinh ấm áp và đáng nhớ.

Món quà đặc biệt mà Bảo Khanh dành tặng cho bé Minh Châu

Siêu bánh - 20g20 thứ Tư hàng tuần trên HTV7.