Liên kết 3 nhà: Giải pháp đưa bưởi Việt xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc

Việt Nam có nhiều lợi thế với vùng trồng bưởi rộng lớn tuy nhiên, thống kê mới đây của Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho thấy, chỉ khoảng 20% bưởi thu hoạch đạt chuẩn xuất khẩu. Nghịch lý này một lần nữa phản ánh thực trạng tồn tại lâu năm đối với chuỗi giá trị nông sản Việt.

Có 3,5 hecta bưởi 12 năm tuổi, vườn của ông Thanh đang sản xuất theo hướng hữu cơ. Theo tiêu chuẩn sản xuất mới, mỗi hecta cho thu hoạch 25 - 30 tấn/năm. Vùng bưởi Trị An nổi tiếng trái ngon nhưng nhiều năm qua vẫn chưa hình thành được liên kết đúng chuẩn xuất khẩu.

Chia sẻ về thực trạng này, ông Nguyễn Văn Thanh, phường Trị An, TP. Đồng Nai cho biết, một số doanh nghiệp hiện nay chỉ đến thu mua nông sản đơn thuần chứ chưa đưa ra quy trình hướng dẫn cụ thể để đạt chuẩn xuất khẩu. Thực tế, nông dân hoàn toàn có đủ năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe, nhưng vì sản phẩm loại tốt khi bán ra vẫn chịu chung mức giá với loại thường nên chưa tạo được động lực thay đổi phương thức canh tác.

Ông Lê Minh Sang - Giám đốc HTX cây ăn trái Tân Mỹ, TP. Hồ Chí Minh cho biết: “Tất cả nhà xuất khẩu cần bưởi, nhiều nhà cung ứng cho xuất khẩu nước ngoài cũng đang hụt bưởi nhưng đạt size đạt tiêu chuẩn thì nông dân chưa đáp ứng được. Nhà vườn phải chấp nhận chuyện lựa, đạt chuẩn siêu thị thì bán siêu thị, đạt xuất khẩu thì xuất khẩu, hàng không đạt chuẩn thì bán rẻ chứ hiện nay nhà vườn chưa chấp nhận chuyện đó”.

Theo khảo sát của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, hiện chỉ khoảng 20% sản lượng bưởi đạt chuẩn xuất khẩu đi các thị trường khó tính. Thực trạng này sẽ khiến nông sản Việt nói chung và trái bưởi nói riêng bỏ lỡ cơ hội mà nghị định thư về xuất khẩu chính ngạch bưởi và chanh sang Trung Quốc mang lại. Trong bối cảnh này, liên kết 3 nhà: nhà nông, nhà nước, nhà doanh nghiệp được nhắc đến nhiều nhất.

Theo bà Lê Thị Ánh Tuyết - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Đồng Nai: “Chúng tôi đã có phân cấp xây dựng chuỗi liên kết trên cây chủ lực của mình để doanh nghiệp và HTX ban đầu có lúng túng thì cũng xây dựng được chuỗi liên kết, bên cạnh đó ngành nông nghiệp cũng sẽ đồng hành cùng các doanh nghiệp đặc biệt doanh nghiệp tại TP. Hồ Chí Minh để xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn cung cấp cho thành phố”.

Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch chanh và bưởi Việt Nam - Trung Quốc được ký kết sẽ làm tăng nhu cầu đối với 2 loại nông sản này. Nhiều chuyên gia kỳ vọng, tác động tích cực từ nghị định thư sẽ tạo sức hút để các bên thúc đẩy mạnh hơn việc thiết lập liên kết 3 nhà, xây dựng chuỗi giá trị ổn định và hiệu quả cho trái bưởi Việt Nam.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9.