Lễ hội có hơn 30 đơn vị tham gia là các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng chuyên về món Hoa, công ty sản xuất kinh doanh về nguyên liệu, gia vị chế biến món ăn trên địa bàn.
Không khí nhộn nhịp tại Lễ hội Ẩm thực Chợ Lớn "Food Story"
Ông Trần Minh Sang - Trưởng Phòng Kinh tế Quận 5, TP.HCM
Ông Trần Minh Sang - Trưởng Phòng Kinh tế Quận 5, TP.HCM bày tỏ: "Chúng tôi mong muốn với những hoạt động đặc sắc này sẽ có thể thu hút hơn 500 lượt khách mỗi ngày, bên cạnh đó, chúng tôi sẽ dự kiến biến sự kiện này thành hoạt động định kỳ với chủ đề mỗi năm khác nhau để giới thiệu những điểm nhấn đến với du khách trong và ngoài nước."
Dịp này, BTC đã trao các giải thưởng cho các tác giả đạt giải cao tại cuộc thi "Ăn ngon Quận 5" .
"Chợ Lớn Food Story" là sự kiện mở đầu cho quá trình quảng bá, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa vùng đất Chợ Lớn, đặc biệt là văn hóa ẩm thực theo hướng kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, gắn với tăng trưởng kinh tế xanh và du lịch bản địa.
Email:
Mã xác nhận: