Cùng diễn viên Kha Ly làm Pudding dâu hạt chia

Kha Ly chia sẻ bản thân rất thích ăn những món vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe lại giúp đẹp da. Chương trình Bếp nhà mình đã chuẩn bị một số nguyên liệu để thực hiện món tráng miệng này như ngũ cốc, dâu tây, hạt chia, sữa chua, mật ong... Pudding dâu hạt chia là một món ăn nhẹ có nhiều vitamin và khoáng chất, bên cạnh đó còn giúp đẹp dáng, đẹp da và dễ thực hiện khiến Kha Ly và Mai Phương vô cùng hào hứng. 

Bếp nhà mình giới thiệu công thức làm Pudding dâu hạt chia vô cùng đơn giản. Kha Ly là người thực hiện món ăn với sự hướng dẫn của Mai Phương. Đầu tiên, Kha Ly trộn 2 muỗng cà phê hạt chia vào chén sữa chua, tiếp theo cô lấy 1 muỗng cà phê mật ong trộn đều với hỗn hợp. Tiếp đến, cô thêm 3 muỗng sữa tươi vào và khuấy nhẹ nhàng cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó, hai cô gái để hỗn hợp này vào tủ lạnh trong 1 giờ đồng hồ để món ăn có độ đông cần thiết.

Đến công đoạn nghiền dâu, theo Mai Phương, đối với khẩu phần ăn dành cho hai người thì cần 7-8 trái dâu là vừa đủ. Sau khi nghiền dâu cho Pudding, hai cô nàng xinh đẹp tiếp tục cắt vài trái dâu thành từng lát mỏng để trang trí. Bước tiếp theo là cho ngũ cốc vào phần đáy ly, chương trình đã chuẩn bị sẵn những loại ngũ cốc thơm ngon, bổ dưỡng như hạt điều, hạnh nhân, việt quất sấy khô, nho khô, yến mạch, hạt bí...

Tiếp đến, Kha Ly đổ phần hỗn hợp sữa chua trong tủ lạnh lên trên bề mặt ngũ cốc, rồi rải dâu nghiền lên. Mai Phương cho biết, vị chua của dâu tươi sẽ làm cho món ăn hấp dẫn và không bị ngán. Nếu không có dâu tươi, mọi người vẫn có thể dùng mứt dâu để thực hiện, tuy nhiên vị dâu tây tươi sẽ khiến món Pudding ngon hơn. Sau đó, Kha Ly tiếp tục rải lớp sữa chua còn lại lên bề mặt hỗn hợp và bắt đầu trang trí với những lát dâu mỏng. 

Hoàn thành món ăn, hai cô nàng đã thưởng thức ngay thành phẩm của mình. Món Pudding dâu hạt chia được thực hiện thành công mỹ mãn, vị chua chua ngọt ngọt và thanh mát của món ăn khiến Kha Ly và Mai Phương tấm tắc khen ngon. Chắc chắn đây sẽ là một món tráng miệng được nhiều người yêu thích. 

Bếp nhà mình - 11g40 Chủ Nhật trên kênh HTV7.