Về tác nhân gây ra nhiễm khuẩn, các chuyên gia cho rằng cần chờ kết quả phân lập vi khuẩn do Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM xử lý.
Ngành Y tế thành phố tiếp tục tìm tác nhân gây ngộ độc
Bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết: "Sẽ cần thời gian cho việc cấy khuẩn. Vấn đề là sự việc diễn ra vào 29/09 nhưng đến 02/10 chúng ta mới lấy được 02 mẫu còn sót lại ở chung cư, nên để có kết luận chi tiết cần có thêm kết luận từ cơ quan điều tra là công an".
Trưởng Ban Quản lý An toàn Vệ sinh thực phẩm TP.HCM Phạm Khám Phong Lan
Cũng theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm - Đơn vị chủ trì, phối hợp với Sở Y tế và các đơn vị có liên quan theo dõi, khẩn trương điều tra, đánh giá nguyên nhân gây ngộ độc, sự việc lần này buộc chúng ta phải nhìn nhận lại tầm quan trọng của công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, loại bỏ tâm lý chủ quan, đặc biệt trong các hoạt động hội họp, nhóm tiệc có sử dụng thực phẩm số lượng lớn.
Về phía bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM chia sẻ: "Trong lúc chờ đợi thông tin chính thức thì chúng ta cũng nên nhìn nhận lại sự việc lần này ở góc nhìn bao quát nhất. Vụ việc cho thấy không phải chỉ mang tâm lý thức ăn đường phố không hợp vệ sinh mới gây ngộ độc mà nguy cơ là hiển hiện trong mọi hoạt động sử dụng thực phẩm, do đó phòng chống là khâu quan trọng nhất".
Tăng cường triển khai công tác kiểm tra quản lý chặt chẽ việc đảm bảo an toàn thực phẩm
Trong văn bản phát đi ngày hôm qua 4/10 của UBND TP.HCM, Chủ tịch UBND thành phố giao Sở Y tế chỉ đạo các bệnh viện đang điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm phải theo dõi sát tình trạng người bệnh, tích cực điều trị, đảm bảo an toàn tính mạng cho người bệnh.
Văn bản cũng yêu cầu TP. Thủ Đức và các quận, huyện phối hợp với các đơn vị có liên quan tăng cường triển khai công tác kiểm tra, giám sát nhằm quản lý chặt chẽ việc đảm bảo an toàn thực phẩm phạm vi địa phương, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm.
Email:
Mã xác nhận: