Đầu tiên là món nem tai thính ăn kèm với tương bần. Tương bần được làm từ đậu nành ủ thời gian dài để cho lên men và có mùi tương đặc trưng. Theo phong cách miền Bắc, món nem tai thính luôn được ăn kèm với lá sung chát, tạo hương vị khó quên. Kế tiếp là món cuốn bỗng với nước chấm dấm bỗng được chế biến kỳ công. Dấm bỗng làm từ hèm rượu, thêm gan và cà chua xào được nêm nếm vừa ăn sẽ khiến cho món cuốn thêm phần hấp dẫn.
![]()
Món cuốn bổng
Bò ngũ vị cuốn với rau sống, được ăn kèm với nước chấm gồm tương, đậu xanh và gan - một phiên bản khác của tương bần, sẽ khiến cho các giác quan của bạn có dịp... bận rộn. Món ngon cùng nước chấm đặc sắc là lựa chọn thú vị tiếp theo mà chương trình dành tặng các khách mời. Cuối cùng là món cá lăng nhúng mẻ. Mẻ làm từ cơm nguội ủ chua, xay nhuyễn tạo thành nước sốt để nấu các món chua và làm nước chấm cực kỳ ngon.
Email:
Mã xác nhận: