Diễn viên Phương Ngọc và Ngân Quỳnh hái rau thơm, ớt hiểm
Tập 4 "Bếp Xuân" - phát sóng lúc 12g30 ngày mai (Mùng 4 Tết) trên HTV7 - sẽ có sự góp mặt của các diễn viên Ngân Quỳnh và Phương Ngọc.
Ẩm thực ngày Tết rất phong phú, xen giữa các món ăn chiên, xào nhiều dầu mỡ, món chả bì ớt xiêm trở thành một trong những lựa chọn chữa ngán hiệu quả. Chỉ đơn giản với nguyên liệu chính từ da heo, thịt heo nạc và các bước thực hiện theo hướng dẫn của diễn viên Ngân Quỳnh, khán giả có thể tự làm cho mình một món ăn trong dịp Tết cổ truyền này.
Nguyên liệu chuẩn bị cho chả bì ớt xiêm khá đơn giản
Trong cuộc trò chuyện với diễn viên Phương Ngọc, diễn viên Ngân Quỳnh chia sẻ: "Món này Quỳnh biết từ lúc đi quay phim, được đoàn phim mời ăn. Tính Quỳnh thích nấu nướng nên đã lên mạng tìm công thức về tự làm". Những điểm quan trọng nhất trong các công đoạn làm chả bì cũng được các diễn viên nhấn mạnh, trong đó có việc sơ chế thật sạch da heo, cách sử dụng ớt hiểm, cách thêm bột bắp vào giò sống để thành phẩm có vị dai, giòn...
Tập cuối của "Bếp Xuân" năm Ất Tị cũng sẽ giới thiệu đến khán giả các thành viên trong ê-kíp thực hiện chương trình. Họ sẽ cùng nhau quây quần bên nhau thưởng thức bữa cơm đầu năm với nhiều ước mong và kỳ vọng một năm mới nhiều thuận lợi. Đón xem "Bếp Xuân" tập 4 - 12g30 ngày mai (Mùng 4 Tết) trên kênh HTV7.
Email:
Mã xác nhận: