Bếp ăn chia sẻ sinh viên – Nơi thắp lên ngọn lửa yêu thương

Với mong muốn đồng hành cùng sinh viên có hoàn cảnh khó khăn, Trung tâm quản lý Ký túc xá và Khu đô thị Đại học Quốc gia TP.HCM đã chính thức đưa vào vận hành mô hình "Bếp ăn chia sẻ sinh viên" dành cho sinh viên có hoàn cảnh khó khăn đang nội trú tại ký túc xá.

Bếp ăn hoạt động với quy mô 500 suất/ngày, chia đều cho hai buổi trưa và chiều. Giá mỗi suất là 25.000 đồng, trong đó sinh viên chỉ cần chi trả 15.000 đồng, phần còn lại do Trung tâm quản lý ký túc xá và Khu đô thị Đại học Quốc gia TP.HCM hỗ trợ.

Không chỉ giải tỏa phần nào áp lực tài chính, mô hình còn đảm bảo chất lượng bữa ăn với đầy đủ món chính, canh và tráng miệng.Thông Thị Kim Hóa - Sinh viên trường Đại học Kinh tế – Luật bày tỏ lòng biết ơn và kỳ vọng: "Em sẽ cố gắng học tốt để sau này quay lại giúp đỡ các bạn khác như mình bây giờ".

Với diện tích xây dựng hơn 270 mét vuông , tổng kinh phí hơn 1 tỷ đồng bao gồm xây dựng, sửa chữa và mua sắm thiết bị, bếp ăn được vận hành với tiêu chí phi lợi nhuận, lấy giá trị cộng đồng làm cốt lõi.

Ông Dương Văn Tuấn - Phó Giám đốc Trung tâm quản lý Ký túc xá chia sẻ: "không chỉ là hỗ trợ các em phần ăn với được hỗ trợ về giá mà còn chia sẻ về không gian để các em chia sẻ về kinh nghiệm sống, về học thuật, về môi trường sống tập thể. Trung tâm thì có hơn 30 đơn vị cung cấp thực phẩm. Qua nhiều năm thì trung tâm đã quản lý vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm tại ký túc xá và đến thời điểm này thì đó là nền tảng để mình tổ chức an toàn thực phẩm trong bếp ăn này. Bản chất bếp ăn là không hình thành lợi nhuận mà chia sẻ bằng tâm huyết, tình cảm nên tất cả các bên, từ bên cung cấp đến phân phối cùng cộng đồng chung tay để đảm bảo cho bếp ăn đảm bảo an toàn thực phẩm, dinh dưỡng và mang giá trị tinh thần cho các em".

Không đơn thuần là nơi cung cấp suất ăn được hỗ trợ một phần kinh phí, "Bếp ăn chia sẻ sinh viên" còn là điểm tựa tinh thần giúp sinh viên an tâm học tập và sống tích cực hơn. Từ những bữa cơm tình nghĩa chắc chắn là động lực giúp sinh viên vươn lên trong học tập để mai sau đóng góp nhiều hơn cho xã hội.