Bánh mì heo quay bất ngờ vào top 100 món ngon nhất Đông Nam Á, qua mặt cả phở

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách Top 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á. Trong đó, bánh mì heo quay bất ngờ xếp vị trí thứ 2 trong danh sách với 4,5 sao dựa trên gần 40.000 lượt đánh giá toàn cầu.

Bánh mì heo quay vượt mặt phở bò

Ở phần mô tả, Taste Atlas giới thiệu món bánh mì heo quay như sau: "Bánh mì heo quay là một biến thể truyền thống của bánh mì Việt Nam, với nguyên liệu chính là thịt heo quay. Thịt heo được quay với một lớp muối và gia vị dày, sau đó được cắt lát và kẹp vào ổ bánh mì mới nướng.

Bánh mì sau đó được thêm các thành phần như xốt mayonnaise, cà rốt và củ cải trắng ngâm chua, dưa leo, rau mùi (ngò) và hành lá. Nếu thích, có thể thêm ớt cắt lát để tăng độ cay cho món ăn. Một bên của ổ bánh mì cũng có thể được phết pate gan gà trước khi cho thịt heo quay vào".

Theo Taste Atlas, loại bánh mì này thường được bán ở các quầy thức ăn đường phố và là một trong những loại bánh mì phổ biến nhất tại Việt Nam.

Bún bò Nam Bộ là món Việt Nam thứ 2 có mặt trong danh sách, xếp hạng 14 với 4,4 sao. Đây là món ăn truyền thống với tên gọi thể hiện rõ nguồn gốc và các thành phần chính trong món ăn.

Các nguyên liệu chính của bún bò Nam Bộ gồm có thịt bò, bún, tỏi, các loại rau thơm tươi và rau củ trong khi đậu phộng rang và hành phi là những thành phần tùy chọn.

Bún, rau và các loại rau thơm được bày sẵn trong tô, còn thịt bò được xào chín rồi cho lên trên. Cuối cùng, món ăn được rắc thêm đậu phộng và hành phi trước khi thưởng thức.

Kế tiếp bún bò Nam Bộ là phở bò, xếp hạng 15 với 4,3 sao bình chọn. Đây được xem là món "quốc dân" của Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế.

Trước đó, trong Top 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2025 của Taste Atlas Award 25/26 tổng hợp từ 453.720 lượt đánh giá hợp lệ cho 11.781 món ăn, phở bò xuất sắc xếp hạng 83 và là món Việt hiếm hoi góp mặt trong bảng xếp hạng này.

Nguồn: Tuổi trẻ