Sự kiện này do Bảo tàng Kiến trúc tổ chức. Năm nay có 45 công ty kiến trúc tham gia thiết kế các công trình mang chủ đề "Thành phố Tái chế" vì tất cả bánh gừng sẽ được tái chế thành rác thải hữu cơ vào cuối triển lãm.
Theo ông Rob Fiehn - Chủ tịch Bảo tàng Kiến trúc, cho biết: "Bây giờ là thời điểm trong năm mà mọi người có nhiều việc phải chuẩn bị, nhưng họ cũng đang tìm kiếm một chút ngạc nhiên và thích thú. Và khi bạn bước vào Thành phố Bánh gừng, bạn sẽ bị mùi bánh cuốn lấy, và nó ngay lập tức mang lại cảm giác Giáng sinh."
Theo bà Victoria Yakoveds - Trợ lý kiến trúc, Chris Dyson Architects, cho biết: "Bánh gừng cũng rất giống với gạch vì được làm ra cùng một quy trình. Bạn cũng phải nướng nó, lớp kem cũng như lớp vữa để kết dính chúng lại"
Ngoài các công trình bánh gừng kích thước lớn, khu chợ thủ công với các sản phẩm làm từ bánh gừng và những món đồ ngọt cũng thu hút đông đảo khách tham quan.
Triển lãm sẽ kéo dài đến ngày 29/12.
Email:
Mã xác nhận: