Chỉ còn chưa đầy hai tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026. Với vai trò là một trong những chợ đầu mối cung ứng nông sản, thực phẩm lớn nhất TP. Hồ Chí Minh và khu vực phía Nam, chợ đầu mối Bình Điền đang bước vào giai đoạn cao điểm chuẩn bị nguồn hàng phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của người dân.

Chợ Bình Điền nằm tại cửa ngõ Tây Nam Thành phố. Hiện nay, chợ có khoảng 1.400 thương nhân kinh doanh tại hơn 1.700 ô vựa, với các nhóm hàng chủ lực gồm thủy hải sản, rau củ quả và thịt gia súc, gia cầm. Với diện tích trên 65ha, mỗi đêm chợ trung chuyển khoảng 2.500 tấn hàng hóa, tạo việc làm cho gần 20.000 lao động, góp phần quan trọng trong việc ổn định nguồn cung thực phẩm cho thị trường.

Theo Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền, dịp Tết năm nay, một số mặt hàng như thịt, rau xanh, trái cây dự kiến tăng từ 3 đến 4 lần so với ngày thường. Riêng thủy hải sản có sự điều chỉnh cơ cấu, tập trung nhiều hơn vào các mặt hàng chất lượng cao như tôm, mực, cá thu để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng dịp lễ, Tết.

Hoạt động chủ yếu về đêm, lưu lượng người và phương tiện lớn, đặc biệt tăng mạnh vào dịp cận Tết, khiến công tác đảm bảo an ninh trật tự tại chợ Bình Điền luôn được đặt lên hàng đầu. Theo đại diện Ban quản lý chợ, đơn vị đã xây dựng kế hoạch phối hợp liên ngành với Công an phường Bình Đông và các lực lượng an ninh cơ sở nhằm chủ động phòng ngừa, xử lý kịp thời các tình huống phát sinh.

Đáng chú ý, dịp Tết năm nay, chợ Bình Điền tiếp tục tổ chức khu vực chợ hoa Tết đã duy trì hơn 10 năm qua, dự kiến thu hút thêm hàng nghìn lượt xe mỗi đêm. Ban quản lý chợ khuyến cáo thương nhân và người lao động tuân thủ nghiêm nội quy, thực hiện đúng phân luồng giao thông, khai báo đầy đủ lao động thời vụ để bảo đảm an ninh, an toàn chung trong suốt giai đoạn cao điểm.

Cùng với an ninh trật tự, an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề được chợ Bình Điền đặc biệt chú trọng, nhất là trong bối cảnh lượng hàng hóa tăng đột biến dịp Tết. Theo thống kê, trung bình mỗi năm chợ thực hiện kiểm tra, test nhanh khoảng 1.400 mẫu hàng hóa có nguy cơ. Riêng trong tháng cao điểm trước Tết, tần suất kiểm tra được tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba lần đối với một số nhóm hàng nhạy cảm.

Tất cả hàng hóa ra vào chợ đều phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; hàng nhập khẩu phải đáp ứng đầy đủ điều kiện kho bãi và hồ sơ theo quy định trước khi nhập chợ. Công tác kiểm soát được thực hiện đồng bộ giữa chợ Bình Điền và Đội 10 - đơn vị chuyên trách thuộc Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, nhằm kiểm tra chất lượng, dư lượng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản.

Trong trường hợp phát hiện vi phạm, các cơ quan chức năng sẽ tiến hành xử lý theo đúng quy định, từ xử phạt hành chính đến tiêu hủy hàng hóa không bảo đảm chất lượng. Việc phối hợp chặt chẽ giữa Ban quản lý chợ và lực lượng chuyên môn giúp nâng cao tính răn đe, đồng thời tạo sự minh bạch, đồng thuận trong quá trình kiểm tra, giám sát.

Ban quản lý chợ Bình Điền nhấn mạnh, việc đảm bảo chất lượng hàng hóa không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn là trách nhiệm đối với sức khỏe cộng đồng. Dịp Tết Bính Ngọ 2026, chợ tiếp tục vận động thương nhân kinh doanh minh bạch, ổn định giá cả, nói không với gian lận thương mại.

Một điểm mới đáng chú ý là toàn bộ hệ thống máy nổ cung cấp Oxy trong khu vực thủy hải sản đã được thay thế bằng máy điện, triển khai đồng bộ từ cuối tháng 10/2025. Giải pháp này góp phần giảm ô nhiễm, tạo không gian kinh doanh xanh, sạch, phù hợp định hướng phát triển bền vững của Thành phố.

Với sự chuẩn bị đồng bộ về nguồn hàng, an ninh trật tự và an toàn thực phẩm, chợ Bình Điền khẳng định tiếp tục là điểm tựa vững chắc trong chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm, góp phần mang đến một mùa Tết an toàn, đủ đầy cho người dân TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9