Trung Quốc: Truyền thống sum họp gia đình dịp Đông Chí

Ở miền Bắc Trung Quốc, người dân tổ chức những bữa tiệc bánh bao thịnh soạn với hơn 300 loại. 

Một số nơi còn làm bánh gạo nếp nhân đậu hoặc món thịt cừu nóng hổi. Hương thơm và hơi ấm từ các món ăn lan tỏa khắp các con phố giữa mùa đông lạnh giá.

Ông Ma Zhongying - Chủ một nhà hàng thịt cừu cho biết: "Thịt cừu ngon nhất và béo nhất vào khoảng tiết Đông chí. Người dân tỉnh Thanh Hải vô cùng yêu thích món ăn truyền thống và theo mùa này".

Xuôi về phương Nam, Đông chí đánh dấu mùa cao điểm thu hoạch mía. Người dân địa phương dùng mía mới thu hoạch để làm kẹo mía nâu truyền thống bằng phương pháp lâu đời, giòn, ngọt, và tan chảy trong miệng.

Ngoài ra người dân miền Nam Trung Quốc cũng thích ăn bánh trôi nhân đường nâu vào dịp này trong năm. Vị ngọt dịu tượng trưng cho lời chúc cuộc sống vui vẻ và ngọt ngào trước thềm năm mới đến.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9