Với người dân miền Nam, bánh tét không chỉ là biểu tượng truyền thống của ngày Tết cổ truyền mà còn là "linh hồn" trong mâm cơm cúng tổ tiên. Chuyện làm bánh đã trở thành nếp xưa đáng quý, nhắc nhớ con cháu về nguồn cội, đạo hiếu và sự gắn kết bền chặt giữa các thành viên. Dù những ngày cuối năm có tất bật đến đâu, chỉ cần mọi người cùng ngồi lại, mỗi người một việc bên nồi bánh sôi sùng sục, thì đó chính là lúc ngọn lửa tình thân trong gia đình được giữ gìn và tỏa sáng.


Đại gia đình nhiều thế hệ quây quần, cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu gói bánh trong không khí rộn ràng ngày giáp Tết
Tại nhà bà Huỳnh Lệ ở phường Tam Long, TP. Hồ Chí Minh, không khí Tết đã tràn ngập khắp sân nhà. Trong những ngày cận Tết Nguyên đán, gia đình bà luôn tề tựu đông đủ từ ông bà, con cháu đến dâu rể để cùng nhau gói bánh. Mỗi người một tay: người vò nếp, người chuẩn bị nhân, người quấn dây buộc lạt một cách tỉ mỉ. Sự sum vầy này không chỉ nhằm chuẩn bị món ăn truyền thống mà còn là cách để gìn giữ nếp nhà và nét văn hóa đặc sắc của dân tộc Việt Nam.
Đáng chú ý, gia đình bà Lệ với nhiều thế hệ con cháu đã duy trì truyền thống gói bánh tét vào đúng ngày 27 tháng Chạp suốt hơn 20 năm qua. Nồi bánh ngày Tết là cơ hội để bà truyền lại nếp sống xưa cho lớp trẻ. Với những người lớn tuổi, niềm hạnh phúc không chỉ nằm ở những chiếc bánh chắc chắn, đẹp mắt mà còn ở tiếng cười và sự hiện diện đầy đủ của các thành viên.
Bà Nguyễn Thị Minh, phường Tam Long, TP. Hồ Chí Minh chia sẻ: "Con cháu bây giờ bận rộn quá, nên đến 27 - 28 mới gói bánh, cả nhà đông đủ rất là vui". Đồng quan điểm, bà Huỳnh Lệ tâm sự rằng việc con cháu chung vầy gói bánh tạo nên một không khí vui tươi, ấm áp mà năm nào gia đình cũng quyết tâm duy trì.



Đôi bàn tay khéo léo của các thành viên trong gia đình đang quấn dây buộc bánh chắc chắn
Ông Huỳnh Linh, phường Tam Long, TP. Hồ Chí Minh cho biết thêm về ý nghĩa của hoạt động này: "Mỗi vùng có một nếp sống khác nhau, ở đây dịp Tết anh em tụ họp về gói bánh, trước là để cúng ông bà, sau là biếu cho mỗi nhà một ít để lấy thảo ba ngày xuân". Tình làng nghĩa xóm và lòng hiếu thảo cứ thế được gói ghém vẹn tròn trong từng lớp lá xanh.
Điều đáng quý nhất của phong tục này chính là những ký ức đẹp đẽ được khắc sâu trong tâm trí trẻ thơ. Khi lớn lên, các em sẽ luôn nhớ về một cái Tết có ông bà, cha mẹ, có hơi ấm từ bếp lửa và tình yêu thương vô bờ bến.



Những chiếc bánh tét rền xanh, thơm nức nấu trên bếp lửa hồng
Em Nhật Linh, phường Tam Long, TP. Hồ Chí Minh hào hứng bày tỏ: "Con rất thích cảnh cả nhà ngồi quây quần bên nhau gói bánh vì nó ngập tràn niềm vui và hạnh phúc. Con cũng thích cảnh cả nhà nấu bánh, ngồi bên bếp lửa còn được nướng khoai, nướng bắp ngô thì con cảm thấy thích lắm luôn".
Giữa nhịp sống hiện đại đầy hối hả, việc âm thầm gìn giữ thói quen gói bánh ngày Tết là minh chứng cho sức sống bền bỉ của văn hóa dân tộc. Mỗi mùa xuân về, đó là dịp để những người con trở về, cùng nhau tận hưởng hương vị đoàn viên đích thực.
>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9
LÊ THANH, VIỆT NHẤT, TRUNG TÂM HTV BÀ RỊA
Link nội dung: https://htv.vn/tp-ho-chi-minh-am-ap-noi-banh-tet-doan-vien-cua-gia-dinh-nhieu-the-he-222260215161923551.htm