Quán ăn hạnh phúc: Ẩm thực "sống chậm" giữa lòng Thảo Điền

"Quán ăn hạnh phúc" đang được phát sóng lúc 19g30 thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7. Ở tập 17, khán giả gặp lại bộ đôi nhân vật trải nghiệm quen thuộc là Năm Chà và Bảo Bảo. 

Theo chân họ, người xem bước vào một không gian độc đáo như "ngôi nhà mở" bên sông, nơi thực khách có thể vừa thưởng thức ẩm thực, vừa tận hưởng bầu không khí thư giãn, gần gũi với thiên nhiên.

Trong hành trình trải nghiệm, Năm Chà và Bảo Bảo đã có cuộc trò chuyện dí dỏm cùng anh Leopold Golsong – chủ nhà hàng Satsuma House. 

Bảo Bảo hiểu tiếng Anh nhưng không nói được, còn Năm Chà sử dụng "tiếng Anh phiên bản Việt" với sự hỗ trợ từ kịch bản. Đặc biệt, anh Leopold cũng chia sẻ rằng mình biết một chút tiếng Việt, tạo nên một cuộc đối thoại đa ngôn ngữ đầy tiếng cười. 

Những tương tác tự nhiên này không chỉ mang lại sự giải trí mà còn cho thấy sự kết nối giữa con người có thể vượt qua rào cản ngôn ngữ.

Satsuma House không chỉ là một nhà hàng, mà còn là sự kết hợp giữa café, ẩm thực và các hoạt động lifestyle như pilates, mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho một ngày "sống chậm" giữa thành phố. 

Ẩm thực tại đây mang phong cách hiện đại, lấy cảm hứng Địa Trung Hải, với các món ăn được trình bày tinh tế, phù hợp cho brunch, bữa trưa nhẹ nhàng hoặc bữa tối thư giãn. 

Không gian mở, nhiều ánh sáng tự nhiên cùng tầm nhìn hướng sông tạo nên cảm giác thoải mái, giúp thực khách tạm rời nhịp sống nhanh để tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc hiện tại.

Trong tập này, bộ đôi Năm Chà và Bảo Bảo đã thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng như: salmon & quinoa salad (salad cá hồi và hạt diêm mạch), avocado toast (bánh mì nướng phết bơ), sunny side pancakes (bánh pancake trứng ốp la lấy cảm hứng mặt trời), tuna tataki (cá ngừ tái áp chảo kiểu Nhật), duck a l'orange (vịt sốt cam kiểu Pháp) và tiramisu lava cake (bánh lava vị tiramisu). 

Không chỉ giới thiệu ẩm thực, chương trình còn khắc họa tinh thần chung của Satsuma House như một điểm hẹn kết nối con người, trải nghiệm và lối sống.

"Quán ăn hạnh phúc" đang được phát sóng lúc 19g30 thứ Bảy hàng tuần trên kênh HTV7.