Du lịch vườn trái cây thu hút du khách dịp hè

Ngoài những công trình kiến trúc hiện đại, những trung tâm thương mại sầm uất và nhịp sống đô thị sôi động bất kể ngày đêm, TP. Hồ Chí Minh còn sở hữu những không gian sinh thái vô cùng đặc sắc. Đó là nơi lưu giữ vẹn nguyên giá trị của những vườn cây ăn trái có tuổi đời hàng trăm năm, nằm trải dài và xanh mướt dọc theo con sông Sài Gòn.

Mỗi khi mùa hè gõ cửa cũng là lúc các vườn cây bước vào mùa quả chín rộ. Đây đã và đang trở thành một sản phẩm du lịch sinh thái đầy hấp dẫn, góp phần làm phong phú thêm những trải nghiệm của du khách trong và ngoài nước khi chọn Thành phố mang tên Bác làm điểm dừng chân trong kì nghỉ hè.

Ghi nhận thực tế tại khu vực các nhà vườn ven sông, không khí mát lành của cây cỏ nhanh chóng xua tan cái nóng oi ả của ngày hè phố thị. Chỉ cần khoảng 30 phút di chuyển từ trung tâm thành phố, du khách đã có thể chạm tay vào một không gian xanh mát với bạt ngàn các loại trái cây vào vụ như dâu da, mít tố nữ, chôm chôm, sầu riêng và đặc biệt là măng cụt, bòn bon.

Không gian trải nghiệm thực tế lí tưởng

Sự thuận tiện về mặt khoảng cách địa lí và đường xá kết nối giúp các khu vườn sinh thái vùng ven trở thành ưu tiên lựa chọn hàng đầu cho các chuyến dã ngoại gia đình vào dịp cuối tuần.

Không chỉ người lớn, các bạn nhỏ cũng tỏ ra đặc biệt thích thú khi được tận mắt chứng kiến những loại quả vốn trước đây chỉ thấy qua màn ảnh. Em Nguyễn Thị Thùy Trinh (Phường Linh Xuân) hào hứng nói: "Con thấy rất là vui. Bình thường con toàn thấy mấy trái cây này trong sách giáo khoa hoặc trên ti vi thôi, nay đã được nhìn thấy tận mắt ở ngoài đời. Con thích vườn trái cây này lắm và mong mùa hè nào mẹ cũng sẽ dẫn con tới đây".

Chị Nguyễn Kim Chi (Phường Thủ Đức) bổ sung thêm, sự đa dạng của các loại quả như măng cụt, chôm chôm, đặc biệt là những cây bòn bon sai trĩu quả chính là điểm cộng lớn khiến ai đến tham quan cũng cảm thấy yêu thích và thư giãn.

Độc đáo ẩm thực măng cụt vùng ven

Nằm dọc theo con sông Sài Gòn đắp đổi phù sa, vườn trái cây trên địa bàn các khu vực như Lái Thiêu, Thuận An... từ lâu đã nổi tiếng nhờ nguồn thổ nhưỡng đặc biệt. Yếu tố tự nhiên này tạo nên những trái măng cụt có hương vị ngọt thanh, giòn có độ chua dịu rất riêng mà khó nơi nào có thể sánh được. Từ loại quả đặc sản này, người dân địa phương đã sáng tạo nên những món ăn độc đáo, níu chân thực khách.

Sức hút từ món ăn đặc sản xứ vườn

-Hương vị hòa quyện: Món gỏi gà măng cụt trứ danh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt, giòn sần sật của măng cụt xanh vừa độ chín, vị ngọt dai của gà thả vườn cùng nước mắm chua ngọt kích thích vị giác.

- Sản phẩm du lịch cốt lõi: Thưởng thức gỏi gà măng cụt ngay dưới tán cây râm mát trở thành một trải nghiệm ẩm thực bắt buộc phải thử của du khách khi đến với miệt vườn thành phố.

Anh Nguyễn Văn Lợi (Phường Gò Vấp) hào hứng khẳng định sau chuyến trải nghiệm: "Mình nghe danh tiếng món gỏi gà măng cụt ở đây đã lâu. Hôm nay trực tiếp đến và thưởng thức thì phải xác nhận là quá ngon, hương vị quá tuyệt vời". Chị Nguyễn Thị Thắm (Phường Phú Thạnh) cũng chia sẻ, chính cái vị giòn ngọt của măng cụt hòa cùng gia vị đậm đà là lí do năm nào gia đình chị cũng phải thu xếp thời gian để đến đây một lần.

Chủ động bảo tồn và phát triển

Để giữ vững những thảm xanh trăm tuổi này trước áp lực của tốc độ đô thị hóa, chính quyền địa phương đã chủ động triển khai nhiều biện pháp kỹ thuật và kinh tế đồng bộ, gắn liền sinh kế của người nông dân với chuỗi cung ứng du lịch.

Rời xa phố thị đông đúc, nhộn nhịp để hòa mình vào không gian xanh mát của các nhà vườn là một xu hướng dịch chuyển tất yếu của du lịch hiện đại. Việc phát triển và khai thác bài bản kinh tế nhà vườn không chỉ giúp người nông dân nâng cao thu nhập, bảo tồn được những giống cây quý của địa phương mà còn định hình một diện mạo du lịch TP. Hồ Chí Minh đa dạng, sinh thái và giàu bản sắc văn hóa vùng miền.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9