Công nghệ xác định đậu nành có nguồn gốc bất hợp pháp

Các nhà khoa học tại Vườn Bách thảo Hoàng gia Kew ở Vương quốc Anh vừa công bố mô hình học máy, phân tích tỉ lệ đồng vị bền và các nguyên tố vi lượng từ hàng trăm mẫu đậu nành trong khu vực nhất định.

Từ đó, công cụ này có thể dự đoán nguồn gốc của hạt đậu trong phạm vi 200km².

Tiến sĩ Caspar Chater - Trưởng nhóm nghiên cứu tại Vườn Bách thảo Hoàng gia Kew, cho biết nhóm đã đến Nam Mỹ - nơi có rừng mưa Amazon - để thu thập mẫu chuẩn từ các khu vực trồng đậu nành, qua đó có thể đối chiếu các mặt hàng nhập khẩu với cơ sở dữ liệu này.

Các nhà khoa học hi vọng trong tương lai, mô hình này sẽ được áp dụng để kiểm tra nguồn gốc hàng nhập khẩu vào một quốc gia.

>>> Xin mời quý vị đón xem Thời sự HTV lúc 20 giờ và Chương trình Thế giới 24G lúc 20 giờ 30 phút mỗi ngày trên kênh HTV9